2010年06月07日

季節料理・地酒の【旬葵】

「旬葵(しゅんき)」瀬戸内の昼網の魚介や、朝絞めの播州赤鶏など、素材を生かしたシンプル料理が自慢のお店です。

日本酒は希少なものが多く、生原酒にこだわりをもっておられ蔵元から原酒のまま仕入れをし、ここでしか味わえない美酒です。店内は珍しいお酒の瓶が並んでおり日本酒を愉しみたい、酒好きにとってはうれしいお店。
利き酒セット1000円は、女将おすすめの3種を選んでもらえます。もちろん、こちらも生原酒。和らぎ水も付いて、心配りがうれしいお得なセットです。

お店の器は、陶芸家の人に注文して作ってもらったり、女将が自分で作られたものもあり、土の和食器でお店の雰囲気・料理にもぴったりあった器で、目で楽しみ、味で楽しみ、温かいもてなしと雰囲気で寛げるお店です。

店内はカウンターと小さなテーブル席の18席ですので予約をして行くほうがベター。女性がひとりでも安心して通えるお店です。


【場所】神戸市須磨区大黒町1−1−21

【電話】078−737−5657

【営業時間】18時〜23時

【定休日】月曜日、第3木曜日

【行き方】山陽・地下鉄の板宿駅より南へ、田村眼科の角を北東へ。徒歩3分。






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posted by 気ままに at 11:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸 食事【須磨区】 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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